3月20日 Vs アビスパ福岡 JEFサポデー

アウェイ 福岡の名物をアレンジしました
20120320前菜

前菜

① 関アジのなめろう
 
福岡と言えば関アジ、それをたたいて千葉風に仕上げました

② イカの明太子あえ
 
これまた福岡と言えば明太子

③ サツマイモ天


20120320メイン

メイン料理  

白濁鶏塩うどん
  有名な鶏の水炊きをスープに使いました
 


20120320デザート

デザート

① フレンチトースト

② 自家製アイスクリームに
  ブルーベリージャムをトッピング